Wat zijn de voordelen van vacuüm droogapparatuur?

Jul 03, 2025 Laat een bericht achter

Wat zijn de verschillen tussen vacuümdrogen en gewoon drogen?

 

 

conical-ribbon-vacuum-dryer

 

 

 

 

1. Dragstemperatuur en tijd

Vacuümdrogen: in een vacuümomgeving neemt het kookpunt van water af. Bijvoorbeeld wanneer de vacuümdiploma is0. 09mpa, het kookpunt van water kan worden teruggebracht tot ongeveer50 graden. Hierdoor kan vacuümdrogen worden uitgevoerd bij een lagere temperatuur.

Gewone drogen: meestal is een relatief hoge temperatuur vereist om vocht te verdampen. Bijvoorbeeld, in een hotluchtcirculatie-oven moet de lucht worden verwarmd tot een hoge temperatuur, wat gemakkelijk schade kan veroorzaken aan warmtegevoelige stoffen en de droogtijd is relatief lang.

 

 

 

2. Droogend effect

Vacuümdrogen: het drogen is uniform. Het materiaal wordt gelijkmatig verwarmd in een vacuümomgeving en de verdamping van vocht is relatief consistent. De kwaliteit van het gedroogde materiaal is stabieler en het kan ook de voedingscomponenten, kleur, aroma en actieve ingrediënten van het materiaal behouden

Gewone drogen: de uniformiteit van drogen is relatief slecht. Er kunnen temperatuurgradiënten in de hete luchtcirculatie zijn, wat resulteert in ongelijke drogen van materialen. In sommige gebieden kunnen er overdrogende of onderdroogsituaties zijn.
 

Food Grade Vertical mixer
conical-screw-vacuum-dryer

3. Veiligheid

Vacuümdrogen: onder vacuüm- of inerte omstandigheden wordt de mogelijkheid van oxide -explosie bij verwarming volledig geëlimineerd, waardoor het veiliger is om te gebruiken. Voor materialen die vatbaar zijn voor oxidatie, kan een vacuümomgeving het zuurstofgehalte verminderen en het risico op materiaaloxidatie verlagen

Algemeen drogen: bij het omgaan met materialen die gevoelig zijn voor oxidatie of oxiden bevatten, is er een relatief hoog risico op oxidatie en explosie

4. Verbruik

Vacuümdrogen: hoewel vacuümpompen veel elektriciteit verbruiken, bespaart werking met een lage temperatuur meer elektriciteit. De werkelijke meting laat zien dat bij het drogen van hetzelfde type materiaal het vacuümtype een30% lageruitgebreid energieverbruik

Gewone drogen: het vereist meestal een relatief hoge temperatuur en een langere droogtijd, en het energieverbruik is relatief hoog

Model Totaal
(L)
Bruikbaar
(L)
KW (*) RPM (*) KW (*) RPM (*) Dia.
(mm)
H
(mm)
Gewicht
(kg)
Gk -15 15 9 0.55 130 0.18 2.5 450 1,725 110
Gk -50 50 30 1.1 130 0.18 2 655 1,340 150
Gk -100 100 60 1.5 120 0.25 2 720 1,500 300
Gk -200 200 120 2.2 120 0.37 2 875 1,940 400
Gk -300 300 180 2.2 120 0.37 2 980 2,110 450
Gk -500 500 300 3 120 0.55 2 1,160 2,370 550