Vacuümdroger in de voedingsindustrie

Vacuum drying, also known as resolution drying or decompression drying, is a drying method that uses negative pressure to reach the boiling point by heating or to solidify by cooling down. The material is then dried. The principle is to use a lower temperature and reduced pressure to exclude moisture. In the vacuum state, the material's water melting point and boiling point improve with De mate van vacuüm, terwijl het waterdampgehalte wordt verminderd door de vacuümpomp aan te vullen met intermitterende demping . Hierdoor kan het water en andere oplossingen van het materiaal voldoende kinetische energie krijgen van het oppervlak van het materiaal, te bereiken .

De vacuümdroger in de voedingsindustrie is een belangrijk apparaat in de voedingssector, met behulp van vacuümdroogtechnologie om effectief te drogen onder vacuüm . Deze technologie vermindert het kookpunt van water door de ambient druk te laten zakken, het materiaal in de drooge drooge, het droogproces in de voeding van een droge in de voeding van een droge in de voeding van een drooge -industrie, is meestal een droge droge -industrie in een droge van een lagere temperatuur. Koelunit, vacuümpomp, verwarmings-/koelapparaat en andere componenten, die samenwerken om een lage temperatuur, lage druk droogomgeving te bieden voor materialen .

1. lage temperatuurdrogen: vacuümdrogen kan verdamping van water bij een lagere temperatuur bereiken, waardoor de vernietiging van voedingsstoffen en kwaliteit door hoge temperatuur . kan worden vermeden .
2. Het handhaven van de oorspronkelijke kenmerken: Tijdens het proces van vacuümdrogen wordt de kans dat voedsel contact met lucht in contact komt, wat vervuiling of oxidatie -verslechtering kan voorkomen en de oorspronkelijke kleur, smaak en smaak van voedsel beter kan behouden .
3. Sterilisatie -effect: Tijdens het vacuümdroogproces kunnen de meeste bacteriën in de lucht door de vacuümpomp met de lucht worden weggepompt, en sommige van de resterende bacteriën zullen sterven of gebrek aan vitaliteit vanwege het gebrek aan zuurstof, om een sterilisatie -effect te spelen .
4. Diversificatie van producten: door de vacuüm graad te regelen, kunnen verschillende soorten voedingsmiddelen zoals knapperig en instant worden geproduceerd .
5. GROOT AANPRACHT VAN TOEPASSING: Vacuüm droogtechnologie is geschikt voor warmtegevoelige materialen, materialen gemakkelijk te oxideren bij hoge temperatuur en materialen die giftig en brandbaar zijn .
6. Omgevingsbescherming: vacuümdroger met recyclingapparaat, gemakkelijk om de belangrijke componenten van het materiaal te herstellen, terwijl de emissie van verontreinigende stoffen wordt verminderd, is een milieuvriendelijke 'groene' droogmethode .

Vacuümdroger in de voedingsindustrie wordt voornamelijk gebruikt in de volgende gebieden, maar niet beperkt tot:

1. Fruit and Vegetable Products: This category covers a wide range of choices such as freeze-dried strawberries and blueberries, which not only have a crunchy and memorable taste, making them ideal for leisure snacks, but are also lightweight and easy to carry and store, making them a convenient companion for both outdoor travel and daily commuting. Freeze-drying technology gives fruits and Groenten Uitstekende rehydratatie -eigenschappen, die snel kunnen worden hersteld in hun oorspronkelijke vorm en smaak met eenvoudige behandeling, waardoor ze een uitstekende keuze zijn om allerlei gemaksvoedsel of innovatieve drankeningrediënten te maken, een vleugje natuurlijke en gezonde kleuren toe te voegen .
2. Vleesproducten: gevriesdroogd rundvlees, kip en andere vleesproducten, onder het hightech vriesdroogproces, het overtollige water wordt succesvol verwijderd, maar bewaart op wonderbaarlijke wijze de rijke eiwitten, aminozuren en de oorspronkelijke smaak van vlees, de voedingswaarde is niet alleen geschikt voor de behoeften van de voedingswaarde van de voedingswaarde om te bewerkt aan de behoeften van de voedingswaarde om te spelen, de voedingswaarde om te spelen, de voedingswaarde om te spelen, zijn niet zo goed als een afspraak van de voedingswaarde om te bewerkt aan de behoeften van de voedingswaarde om te bewerken, de voedingswaarde om te spelen, de voedingswaarde om te spelen, de voedingswaarde om te spelen, zijn niet zo goed als een afspraak van de voedingswaarde om te bewerkt. In een snel leven, maar ook een uitstekende keuze voor buitenavonturen, reizen over lange afstand of familie-reserves voor noodgevallen, zodat heerlijkheid en gezondheid op elk moment en overal kunnen worden vergezeld .
3. Aquatische producten: de introductie van gevriesdroogde zeevruchten, niet alleen het perfecte slot van de zoete en voedzame essentie van de oceaan, maar ook fundamenteel de traditionele zeevruchten oplost vanwege een hoog watergehalte en moeilijke behoud op de lange termijn en een ledige kookvissen en unieke fiskorrels, en unieke fiskorrel, en unieke fiskorrel, en unieke fiskerij, en unieke fiskerij, en unieke fiskerij, en unieke fiskerij, en unieke fiskorrel, en unieke fiskorrel, bevriezen van zee en uniek Smaak- en voedingswaarde, een helder landschap op tafel worden en ook ongekend gemak brengen voor zeevruchtenliefhebbers om te genieten van .

Populaire tags: Vacuümdroger in de voedingsindustrie, China vacuümdroger bij fabrikanten van voedingsmiddelen, leveranciers, fabriek